Slow Cooker Süßkartoffelauflauf

Machen Sie diesen Slow Cooker Sweet Potato Casserole für eine schnelle und köstliche Beilage zu Thanksgiving, die voll von süßem Zimtgeschmack ist und mit Mini-Marshmallows belegt ist, was ihn zu einem Liebling der Kinder macht!


Eine Fotocollage mit zwei Aufnahmen des Süßkartoffelauflaufs in einer weißen Auflaufform.

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Slow Cooker Süßkartoffelauflauf

Seien wir ehrlich, Süßkartoffelauflauf ist eher ein Dessert als eine Beilage, aber an Thanksgiving können wir damit durchkommen, oder?

Süßkartoffeln scheinen ein polarisierendes Gemüse zu sein. Entweder du liebst sie oder du hasst sie. Früher dachte ich, dass ich sie nicht mochte, aber kurz nachdem ich geheiratet hatte, beschloss ich, ihnen eine weitere Chance zu geben und sie wurden bald zu einem meiner Lieblingsgemüse.

Dieser Süßkartoffelauflauf ist so gut. Es ist voll von den süßen Aromen von Zimt, braunem Zucker und ooey-gooey Marshmallows.

Ich liebe es, dass dies ein Slow Cooker-Rezept ist, denn seien wir ehrlich, das Hosting von Thanksgiving ist ein Ihre Arbeit und alles, was an den Slow Cooker delegiert werden kann, spart viel Zeit.

Ich weiß, dass Sie und Ihre Lieben dieses Rezept genauso genießen werden wie meine. Viel Spaß beim Kochen Freunde!

Wie man Süßkartoffelauflauf macht:

Die Süßkartoffeln in die Schüssel des Slow Cookers geben.

Butter, Sahne, Eier, braunen Zucker und Zimt untermischen. Umrühren, um zu kombinieren.


Alle Rohstoffe werden vor dem Mischen in einen Slow Cooker gegeben.

Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker und kochen Sie vier Stunden lang auf niedriger Stufe.

Unmittelbar vor dem Servieren die Süßkartoffeln mit den Marshmallows belegen.

Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker und kochen Sie ihn 3 bis 5 Minuten lang, bis die Marshmallows zu schmelzen beginnen. Sofort servieren.


Gekochter Süßkartoffelauflauf mit geschmolzenen Marshmallows oben in einem schwarzen Slow Cooker.

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Süßkartoffelauflauf mit geschmolzenen Marshmallows oben in einer weißen Servierplatte mit einem Holzlöffel und einem Geschirrtuch im Hintergrund.

Rezept drucken

Slow Cooker Süßkartoffelauflauf

Ein Auflauf aus Süßkartoffeln, Zimt, Eiern, Sahne und braunem Zucker, gekrönt mit Mini-Marshmallows.

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit4 Std

Gesamtzeit4 Std 10 min

Kurs: Beilage

Küche: amerikanisch

Stichwort: Slow Cooker Süßkartoffelauflauf

Portionen: 6

Kalorien: 341kcal

Zutaten

  • 4 Süßkartoffeln gekocht und püriert
  • ¼ Tasse Butter geschmolzen
  • ¼ Tasse Schlagsahne
  • 2 Eier
  • ¼ Tasse brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Tassen Mini Marshmallows

Anleitung

  • Die Süßkartoffeln in die Schüssel des Slow Cookers geben.

  • Butter, Sahne, Eier, braunen Zucker und Zimt untermischen. Umrühren, um zu kombinieren.

  • Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker und kochen Sie vier Stunden lang auf niedriger Stufe.

  • Unmittelbar vor dem Servieren die Süßkartoffeln mit den Marshmallows belegen. Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker und kochen Sie ihn 3 bis 5 Minuten lang, bis die Marshmallows zu schmelzen beginnen. Sofort servieren.

Anmerkungen

Wenn Sie Nüsse in Ihrem Süßkartoffelauflauf bevorzugen, können Sie gehackte Pekannüsse darüber streuen.

Ernährung

Kalorien: 341kcal | Kohlenhydrate: 54G | Eiweiß: 5G | Fett: 13G | Gesättigte Fettsäuren: 8G | Cholesterin: 88mg | Natrium: 191mg | Kalium: 548mg | Ballaststoff: 5G | Zucker: 25G | Vitamin A: 21836IU | Vitamin C: 4mg | Kalzium: 73mg | Eisen: 1mg

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