Instant Pot Keto Taco Hühnersuppe

Diese dicke, cremige und reichhaltige Instant-Keto-Taco-Hühnersuppe für kalte Wintertage ist die beste! Es ist so einfach mit klassischen Küchenheftklammern und ohne seltsame Zutaten zuzubereiten. Das Beste daran ist, dass diese Taco-Suppe nur 3,5 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Portion enthält!

Die Hühnchen-Taco-Suppe wird mit unserem gemacht hausgemachtes Keto Taco Gewürz. Das ist großartig und macht die Taco-Suppe viel besser ohne all die Kohlenhydrate oder Zucker, die in der im Laden gekauften Version enthalten sind.

Die Suppe wird in einem Instant-Topf hergestellt und ja – sie wird mit nur einem Topf hergestellt, wodurch das Aufräumen anschließend zum Kinderspiel wird!

Tipps für die Zubereitung von Keto-Hühnchen-Taco-Suppe

  1. Die Suppe wird mit hausgemachter Hühnerbrühe hergestellt. Dies macht wirklich den Unterschied, da diese Brühe aus hochwertigen Zutaten hergestellt wird und viel besser ist als im Laden gekaufte Versionen.
  2. Die Suppe enthält Sahne und Frischkäse, aber Sie können den Frischkäse mit etwas saurer Sahne tauschen.

Zutaten für eine kohlenhydratarme Hühnchen-Taco-Suppe

  • 1 Pfund. Hähnchenbrustfilets oder anderes Hähnchenfleisch (ohne Haut und ohne Knochen)
  • 1 ½ Esslöffel Taco-Gewürz
  • ½ Teelöffel Zwiebelpulver
  • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
  • 2 Tassen Knochenbrühe
  • Dose gehackte Tomaten, ohne Zuckerzusatz
  • ¼ Tasse Sahne
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • 1 Jalapeno, in Scheiben geschnitten. Zum Servieren
  • Gehackter Koriander zum Garnieren

Wie man Keto-Hühnchen-Taco-Suppe macht

Sammeln Sie zunächst alle Zutaten an einem Ort und wählen Sie dann Braten auf Ihrem Instant-Topf.

Legen Sie das Huhn in einen Instant-Topf mit Zwiebelpulver, Knoblauch, Taco-Gewürzen und Brühe und kochen Sie es.

Nehmen Sie das Huhn aus dem Topf und zerkleinern Sie es.

Dann wieder in den Instant Pot geben. Fügen Sie auch Zitronensaft, Limettensaft und Frischkäse hinzu und kochen Sie auf Braten, bis der Käse geschmolzen ist.

Gießen Sie die Hühnerbrühe hinein und kratzen Sie alle gebräunten Stücke ab. Fügen Sie Tomaten hinzu und verriegeln Sie den Deckel.

Wählen Sie Manuell und stellen Sie den Hochdruck ein. Stellen Sie die Zeit auf 10 Minuten ein.

Führen Sie nach Abschluss des Garvorgangs eine natürliche Druckentlastung durch.

Sahne und Frischkäse einrühren. Passen Sie die Gewürze bei Bedarf an und sImmer die Suppe für 3 Minuten auf Saute.

Servieren Sie diese cremige Hühnchen-Taco-Suppe warm.

Instant Pot kohlenhydratarme Taco Hühnersuppe

Variationen für Keto Chicken Taco Suppe

Kann das Rezept verschiedene Arten oder Stücke von Hühnchen verwenden?

Sie können dieses Rezept mit den Hähnchenschenkeln ohne Knochen und ohne Haut oder mit Trommelstöcken zubereiten. Diese sind noch besser, da sie saftiger sind als die Hähnchenbrust.

Kann es mit Rindfleisch gemacht werden?

Ja, du kannst es mit dem Rindfleisch machen. Sie können zwischen Rinderhackfleisch und den oberen runden Rindfleischschnitten wählen. Wenn Sie Rinderhackfleisch verwenden, müssen Sie es beim Braten in IP kochen, bis es braun ist, und nur den Rest der Zutaten hinzufügen.

Wenn Sie die obere Runde verwenden, bräunen Sie eine im Instant-Topf beim Braten. Fügen Sie 1 Tasse Rinderbrühe hinzu und kochen Sie das Rindfleisch je nach Dicke des Rindfleischs 25 bis 30 Minuten lang unter hohem Druck. Zerkleinern und verwenden, wie das Rezept sagt.

Kochen Sie in einem Topf anstatt in einem Instant-Topf

Der Instant-Topf ist ein Gerät, das auf verschiedenen Ebenen kocht. Mit dem Instant-Topf können Sie unter hohem Druck, niedrigem Druck, Braten, langsamem Kochen und vielem mehr kochen. Wenn Sie jedoch keinen haben, können Sie für dieses Rezept einen Crockpot verwenden. Der Crockpot wird helfen, die Aromen besser zu entwickeln und Stellen Sie sicher, dass die niedrigeren Temperaturen die Wahrscheinlichkeit verringern, dass Zutaten versengen, die am Boden einer Pfanne haften bleiben oder in einem Ofen verbrennen

Mit all diesen ist der Topf auch eine gute Option zum Kochen der Hühnchen-Taco-Suppe.

Ist es wichtig, welcher Instant-Topf verwendet wird?

Es ist wirklich egal, welchen Instant-Topf Sie verwenden, solange er eine gute Kapazität hat. Damit meine ich den Instant-Topf mit 6 Liter, der sich ideal zum Kochen für 4-6 Personen eignet.

Toppings für einfache Keto-Taco-Suppe

Sie können die Suppe mit übersteigen:

  • Einige gehackte Avocado für besonders gesunde Fette
  • Saure Sahne, um die Hitze zu reduzieren
  • Feta-Käse, etwas ungewöhnlich, passt aber hervorragend zusammen
  • Oder gehackte gewünschte Kräuter

Auch das Hinzufügen einiger schöner knuspriger Keto-Tortilla-Streifen ist eine großartige Idee.

Wie zu speichern

Lagern Sie diese Instant-Keto-Taco-Hühnersuppe bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
Sie können die Suppe auch einfrieren. Frieren Sie die Suppe bis zu 2 Monate in einem luftdichten Behälter oder Zip-Lock-Beutel ein. Zum Aufheizen über dem Herd auftauen und aufwärmen.

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